Slovenčina
English- Mliammliam
- Pre Celiatikov
- Bezlepkové polievky
- Bezlepkové dezerty
- Bezlepkový chlieb
- Odporúčané šéfcukrármi
- Chlieb
- Pečivo
- Polievky
- Predjedlá a Chuťovky
- Hlavné jedlá
- Mäso
- Hydina
- Zeleninové jedlá
- Ryby
- Šaláty ako menu
- Cestoviny
- Sladké jedlá
- Kiše
- Prílohy
- Omáčky
- Dochucovadlá & Aromatizanty
- Dezerty
- Torty
- Truflíky
- Cukrovinky
- Zavárané, Nakladané & Nátierky
- Nápoje, Sirupy & Viac
- Zmrzliny & Sorbety
- Krémy
- Základné recepty
- Typicky Belgické
- Pozdrav z Talianska
- Moje Slovensko
- Cesto
- Otecko Varí
- Trvanlivé dobroty
- Vianoce
- Vianočné menu
- Vianočné dezerty
- Vianočné pečivo
- Lacné recepty
- Starodávne recepty
- Veľká noc
- Glazúry a polevy
- Mliečne výrobky
Pôvodné, populárne a obľúbené, belgické špeciality a pochúťky.
Kváskové Briošky
Moje prvé sladké pečivko z kváskového cesta – fantastické, jemnučké, raňajkové briošky. Čas prípravy 10 minút .. Kysnutie 2 hodiny …
Orieškový chlieb
Chlieb s jemnou, plnou chuťou. Čas prípravy 20 minút .. Kysnutie 3 + 1 hodinu .. Pečenie 30-40 minút
Gaštanové tagliatelle
Za tento recept vďačím manželovej mamke, ktorá mi ho veľmi ochotne preložila z Francúzštiny. Čas prípravy 15 minút + 1 …
Panenka s poľovníckou omáčkou
Lahôdkové bravčové, odukané u šéfkuchára, ale jednoduché na prípravu aj pre začiatočníkov. Čas prípravy 30 minút
Treska s pórkovým pyré
Flámi sú do tresky priam zamilovaní. Tak som sa po sviatočných dňoch plných bohatých jedál rozhodla pripraviť ďalšiu flámsku špecialitu …
Marhuľová šarlota
Po úspechu s hruškovou šarlotou som sa rozhodla spraviť si k narodeninám jej marhuľovú obdobu. Škoda, že si z nej …
Quiche s plesnivým syrom a hruškami
Typicky francúzska kombinácia sladkého a slaného, syra a ovocia. Čas prípravy 20 minút .. Pečenie 45 minút
Torta Sv. Františka z Assisi
Tradícia hovorí, že názov torty Frangipane je odvodený od priezviska manžela Jacqueline de Septisoles, mladej vdovy po rímskom šľachticovi Grazianovi …
Plnka Frangipane
Plnka na prípravu frangipane torty, ale aj do iných zákuskov a pečiva. Čas prípravy 10 minút