Slovenčina
Nederlands
English- Mliammliam
- Pre Celiatikov
- Bezlepkové polievky
- Bezlepkové dezerty
- Bezlepkový chlieb
- Odporúčané šéfcukrármi
- Chlieb
- Pečivo
- Polievky
- Predjedlá a Chuťovky
- Hlavné jedlá
- Mäso
- Hydina
- Zeleninové jedlá
- Ryby
- Šaláty ako menu
- Cestoviny
- Sladké jedlá
- Kiše
- Prílohy
- Omáčky
- Dochucovadlá & Aromatizanty
- Dezerty
- Torty
- Truflíky
- Cukrovinky
- Zavárané, Nakladané & Nátierky
- Nápoje, Sirupy & Viac
- Zmrzliny & Sorbety
- Krémy
- Základné recepty
- Typicky Belgické
- Pozdrav z Talianska
- Moje Slovensko
- Cesto
- Otecko Varí
- Trvanlivé dobroty
- Vianoce
- Vianočné menu
- Vianočné dezerty
- Vianočné pečivo
- Lacné recepty
- Starodávne recepty
- Veľká noc
- Glazúry a polevy
- Mliečne výrobky
Túto špeciálnu rubriku “Bezlepkové recepty” chcem venovať všetkým vám, ktorý máte problémy s celiakiou. Hoci sama som dnes už úplne vyliečený a teda bývalý celiatik, neznamená to, že sa ma to netýka. Sama som mamou a viem, ako bolí, keď dieťa trpí.
Losos so zelenou špargľou
Špargľová sezóna je tu a to neušlo pozornosti ani v našej kuchyni. Takže sme jej prispôsobili aj naše večerné menu. …
Read More →
Chrumkavý Quiche
Neodolateľná večera v teplých jarných dňoch. Kto to bez mäsa naozaj nevie, nech pridá aj na jemné rezance nasekanú šunku. …
Read More →
Hrudka v oleji
Naložiť syr do oleja je úžasným spôsobom, ako uchovať zdravý a prírodný produkt, plný vitamínov a minerálov, na zimné obdobie. …
Read More →
Quiche s brokolicou a lososom
Chrumkavé cesto, čerstvá brokolica a skvelý, údený losos. Chutnejšie sa už snáď ani nedá. Čas prípravy 20 minút .. Pečenie …
Read More →
Losos na postieľke z červenej kapusty
Mala som chuť na červenú kapustu. A ako zvykneme v piatok jedávať rybu, rozhodla som sa tieto dve dobroty spojiť …
Read More →
Jogurt z trvanlivého mlieka
Po úspechu s plnotučným, bielym, zaočkovaným jogurtom s ovocím, som sa rozhodla pokus zopakovať. Tentokrát s polotučným, trvanlivým mliekom zo …
Read More →
Zaočkovaný BIO jogurt
Prvýkrát sa o jogurte zmieňuje v písomnej podobe v 8. storočia prameň, ktorý turecky píše o produkte s názvom “jogurut”. …
Read More →
Ricotta z tretieho poschodia
Po výrobe hrudky z kravského mlieka, mi ostalo vyše štyroch litrov srvátky. Bolo mi ju ľúto zahodiť a na zarobenie …
Read More →
Hrudka z kravského mlieka
Môj úplne prvý, domáci syr z kravského mlieka, bez chemických konzervačných látok, či umelých príchutí. Rozhodla som sa preň z …
Read More →
Pistáciová piškóta
Super jemnučká, lahodná a fantasticky chutná piškóta na torty a zákusky. Pre tých z vás, ktorý lepok nesmú: nahraď múku …
Read More →
Losos s rebarborovým šalátom
Nádherne svieža a chutná kombinácia lososa s čerstvou rebarborou a pomarančom. Čas prípravy 10 minút .. Pečenie 8 minút
Read More →
Makrely s rebarborovým chutney
Super receptík šéfkuchára Jamesa Martina s malými, praktickými úpravami. Skvelý v pôstne dni, akým je aj dnešná, popolcová streda. Čas …
Read More →