IMG 7180 2

Pohánkové palacinky

Manželove obľúbené jedlo Nie ako raňajky – tento anglo/ americký spôsob sa u nás našťastie neujal 🙂 Ale ako obed do práce či večeru, ich môže kedykoľvek. Ja, naopak, sladké nemusím.

Čas prípravy 40 minút

SUROVINY .. 2 osoby

  • 200 g pohánkovej múky
  • 600 ml mlieka
  • 2 vajcia
  • 3 PL cukru
  • štipka soli
  • 50 ml oleja

PRÍPRAVA

Všetky suroviny spolu zmiešaj metličkou, ale olej pridaj ako posledný.

Potom rozpáľ 1 čl oleja na panvici a naberačkou nanášaj na panvicu cesto a peče palacinky až do jeho úplného spotrebovania.

Pohánkové palacinky sú výživnejšie, ale aj sýtejšie, než tie klasické.

Podávaj ich potreté lekvárom, posypané cukrom, alebo čokoládovou pastou.

Dobú chuť!

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.