Slovenčina
Nederlands
English
Rýchlo hotové, výdatné a lacné. Takéto jedlá u nás v rodine veru môžeme.
Čas prípravy 35 minút
SUROVINY .. 4 osoby
- 250 g mäsových guliek (ako na polievku)
- 1 veľká plechovka šampiňónov (nechaj odtiecť)
- 250 g mini penne (pre celiatikov bezlepková verzia)
- 50 g masla
- 200 ml kyslej smotany (alebo šľahačky)
- 1-2 PL tvarohovej nátierky
- soľ a korenie
PRÍPRAVA
V panvici rozpáľ maslo a guľky na ňom opeč z každej strany. Ja som ich aj dobre okorenila.
Medzitým uvar cestoviny, sceď ich a drž až do použitia v teple.
V ďalšej panvici rozpáľ ďalší kúsok masla a šampiňóny na ňom opeč dobre okorenené a jemne osolené.
Keď sú hotové, pridaj k nim mäsové guľky a cestoviny. Pridaj smotanu, troška povar a ak treba zahusti nátierkovým tvarohom, alebo syrom. Nechaj spolu všetko dobre prehriať a hotovo.
Nádherne chutia s pohárom bieleho piva, či vínka.
Dobrú chuť!
Leave a Reply