PRÍPRAVA

Najprv sa chcem poďakovať priateľkám za ich úžasnú pomoc a štedrosť 😉

Pór opeč na oleji do sklovita. Pridaj na kocky nakrájanú tekvicu a nechaj chvíľku spolu popražiť (ja som ju ani nelúpala, lebo ju pestovala moja priatľka u seba v záhrade, takže sa chémie báť nemusím).

Keď tekvica zmäkne, zalej ju vodou, jemne osoľ a nechaj povariť. Keď je uvarená, rozmixuj ju ponorným mixérom a dochuť podľa potreby soľou a korením. Hotovo.

Podávaj ozdobenú kolieskami póru, plátkami údenej, maďarskej klobásky a tmavým pečivom.