Slovenčina
Nederlands
English
Nádherne osviežujúci, vhodný aj na prípravu Mojita.
Čas prípravy 10 minút .. Lúhovanie 24 hodín .. Trvanlivosť minimálne 1 rok
SUROVINY .. 4 l
- 20 stoniek čerstvej mäty
- 10 g kyseliny citrónovej
- 1 sáčok konzervačného prípravku
- min.800 g cukru
- 2 l vody
PRÍPRAVA
Mätu vložíme do 5 litrového pohára, pridáme kyselinu citrónovú a konzervačný prípravok. Zalejeme vodou (2l). Fľašu zavrieme a necháme odstáť 24 hod.na chladnom mieste. Potom scedíme a pridáme 800g – 1,2kg cukru. Riadne pemiešame a plníme do sterilizovaných fliaš.
TIP
Sirup môžeš použiť na prípravu osviežujúcich limonád, do čajov alebo na prápravu Mojita. Aj vodka s mätovým sirupom má svoje čaro.
DÔLEŽITÉ !
Na prípravu sirupu nikdy nepoužívaj kvitnúcu, či odkvitnutú mätu. Je vtedy chuťovo najslabšia a sirup nebude mať ani správnu chuť, ani arómu.
Leave a Reply