povvi

Marhuľový Flognarde

Posted on: 10-18-2012 With: 0 Comments Posted by: Zuzana

Tento marhuľový koláčik (čítaj floňár) zdanlivo pripomína slovenskú bublaninu, ale so svojim francúzskym originálom má len pramálo spoločného. Snáď len to ovocie 😀

Čas prípravy 15 minút .. Pečenie 20 minút

SUROVINY

1 hrnček jemného kryštál.cukru
2 vajcia
1/2 hrnčeka oleja
1 ks prášok do pečiva
2 hrnčeky polohrubej múky
1 hrnček mlieka
1 balenie vanilkového cukru
500-700 g marhúľ

PRÍPRAVA

Rúru predhrej na 180°C.

Do múky pridaj vajíčka, prášok do pečiva, vanilkový cukor, hrnček mlieka, hrnček cukru a olej. Všetko premiešaj mixérom, alebo ručne.

Plech vymaž olejom, alebo maslom a vysyp múkou. Cesto na neho vylej a poukladaj pripravené ovocie – jahody, čerešne, marhule… Floňár (“hrnčekovú bublaninu”) vlož do predehriatej rúry a peč pri 180°C do ružova.

Upečenú a vychladnutú bublaninu posyp práškovým cukrom, nakrájaj a môžeš podávať.

Dobrú chuť!