Slovenčina
Nederlands
English
Neuveriteľne chutná a rýchla tortička z údeného lososa, pórku a kapie. Nakrájaná na rezy je naozaj vhodná ako aperitívová tyčinka. Mliaaaaam!
Čas prípravy 20 minút .. Pečenie 15-20 minút
SUROVINY .. 2 osoby
- 200 g lístkového cesta (alebo bezlepkovej verzie)
- 200 g údeného lososa
- 1 póru, na kolieska
- 1 kapia, na tenšie rezance
- 50 g strúhaného syra
- 3 PL olivového oleja
- 1-2 rozšľahnuté vajíčka
- 2 PL sušeného tymiánu
- soľ a korenie
PRÍPRAVA
Rúru predhrej na 200°C.
Kraje cesta zahni do vnútra, aby sa tak vytvoril kraj torty. Prostriedok cesta popichaj vidličkou.
Pór a kapiu opeč na olivovom oleji, jemne ochutené soľou a korením. oNepeč ich dlho, len do sklovita. Nechaj vychladnúť.
Plátky údeného lososa nakrájaj na menšie kúsky a vlož do misy. Pridaj pripravenú zeleninu a rozšľahnuté vajíčka a korenie a všetko spolu dobre premiešaj. Teraz to rovnomerne rozdeľ na pripravené cesto a posyp strúhaným syrom. Peč vo vyhriatej rúre počas 15-20 minút, kým cesto zružovie.
Podávaj s pohárom bieleho vína, alebo piva.
Dobrú chuť!
Leave a Reply