IMG 97081

Likér z jablkových jadierok

Príjemne aromatický likér – degestív.

Čas prípravy 45 minút .. Zrenie 6 týždňov

SUROVINY

  • 85 g jablkových jadierok (z chem.neošetrených jabĺk)
  • 350 g svetlohnedého cukru
  • 350 g 95% alkoholu
  • 500 g vody

PRÍPRAVA

Rozpusť cukor v hrnci s vodou na miernom ohni. Dávaj pozor, aby sa nezvýšilo množstvo cukru. Odstav, chlaď sirup, pridaj alkohol a semená a nechaj všetko lúhovať vo vzduchotesnej nádobe v chlade a tme, po dobu 40 dní. Po uplynutí tejto doby nápoj prefiltruj a naplň do fliaš.


Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.