Slovenčina
Nederlands
English
Ďalší, fantasticky ľahučký, sýty a aj chrumkavý šalát na večeru.
Čas prípravy 20 minút
SUROVINY .. 2 osoby
- 4 malé uhorky
- 1 pomaranč
- 1 grapefruit
- 4-5 jahôd
- 125 g celozrnej ryže
- trocha javorového sirupu
PRÍPRAVA
Citrusové ovocie nakrájaj à la vif a potom na plátky. Prebytočnú šťavu zachyť do misky. Uhorky umy a nakrájaj na kolieska. Ryžu uvar v jemne osolenej vode s 1 PL oleja. Sceď ju a nechaj vychladnúť. Potom k nej primiešaj citrusové plátky, uhorku a na malé kúsky nakrájané jahody.
Šalát polej jemne javorovým sirupom, alebo medom a dobre primiešaj.
Dobrú chuť!
Leave a Reply