Každý piatok je u nás The D-day bez mäsa. Teda aspoň v našej rodine je tomu tak. Ale kvôli tomu nemusí nik trpieť hladom. A aby sme si to spravili trocha zdravšie, palacinky som tentokrát spravila z kefíru.
Čas prípravy 40 minút
SUROVINY .. 2 osoby
- 500 ml kefíru
- 180-200 g hladkej múky
- 3 PL cukru
- 2 vajcia
- štipka soli
- slnečnicový olej
- príloha podľa chuti
PRÍPRAVA
Všetky suroviny okrem oleja a prílohy zmiešaj v miske do homogénneho cesta. Palacinky peč na rozpálenej panvici potretej olejom, z oboch strán.
Podávaj ich potreté obľúbeným lekvárom, posypané cukrom, alebo s čerstvým ovocím so šľahačkou.
Leave a Reply