IMG 07681

Kefírové mini palacinky

Každý piatok je u nás The D-day bez mäsa. Teda aspoň v našej rodine je tomu tak. Ale kvôli tomu nemusí nik trpieť hladom. A aby sme si to spravili trocha zdravšie, palacinky som tentokrát spravila z kefíru.

Čas prípravy 40 minút

SUROVINY .. 2 osoby

  • 500 ml kefíru
  • 180-200 g hladkej múky
  • 3 PL cukru
  • 2 vajcia
  • štipka soli
  • slnečnicový olej
  • príloha podľa chuti

PRÍPRAVA

Všetky suroviny okrem oleja a prílohy zmiešaj v miske do homogénneho cesta. Palacinky peč na rozpálenej panvici potretej olejom, z oboch strán.

Podávaj ich potreté obľúbeným lekvárom, posypané cukrom, alebo s čerstvým ovocím so šľahačkou.


Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.