povvi

Hrudka v oleji

Posted on: 03-19-2015 With: 0 Comments Posted by: Zuzana

Naložiť syr do oleja je úžasným spôsobom, ako uchovať zdravý a prírodný produkt, plný vitamínov a minerálov, na zimné obdobie. Alebo ako darček, či originálny, prírodný aperitív. Výber je na vás, tieto sklíčka už čoskoro odcestujú na Slovensko ako darčeky 🙂

Čas prípravy 15 minút .. Trvanlivosť 4 týždne pri izbovej teplote, potom mesiac v chladničke

SUROVINY .. 4 sklíčka

hrudka z kravského mlieka

zopár stoniek čerstvého rozmarínu

zopár stoniek čerstvého tymiánu

4 strúčiky cesnaku (podľa chuti)

4-5 chilli papričky (alebo baranie rožky)

4 čl červeného korenia

olivový olej

PRÍPRAVA

Hrudku priprav ako opisuje recept v linku.

Keď je hotový, nakrájaj ho na rovnomerné kocky. Tie vlož do jednotlivých bokálov, porozdeľuj do nicha jzvyšné suroviny a zalej každé sklo olejom. Všetky suroviny by mali byť pod hladinou oleja.

Uzavri a odlož na neskôr.