Fantastická, ovocná piškóta. Môj vlastný recept.
Čas prípravy 10 minút .. Pečenie 15-18 minút
SUROVINY
- 300 g čučoriedok
- 150 g múky
- 2 čl prdopeču
- 4 vajcia
- 100 g cukru
- 5 PL šľahačkovej smotany
- 100 g masla
- 50 g sušených čučoriedok
PRÍPRAVA
Rúru predhrej na 180°C (teplovzdušné rúry -20°C). Múku preosej a dobre premiešaj s kypriacim práškom. Čučoriedky rozmixuj, pridaj k nim cukor a dobre premiešaj.
Vajcia rozšľahni a pridaj k nim smotanu. Nakoniec primiešaj aj múku. Cesto vylej na papierom na pečenie vyložený a vymastený plech.
Peč ho asi 18-20 minút v rozohriatej rúre (čas pečenia je závislý od druhu rúry). Po upečení nechaj piškótu úplne vychladnúť.
a atady můžu použít i mražené:: nechat rozmrazit??? nebo mražené rovnou? někde jsem četla , že lzei z přímo zmražených???
Pouzit mozes aj rozmrazene, NIE MRAZENE, ale v takom pripade z nich po rozmrazeni zlej prebytocnu vodu a gramaz dopln do pozadovanej 🙂
Pouzitie skutocne mrazenych (nerozmrazenych) cucoriedok tento druh piskoty znici.