Author Archive for: ‘Zuzana’

• 

  

  Bazové truffels ®

  Po veľkom úspechu s malinovými truffels a rovnako tak bazovými produktami v našej rodine sme sa rozhodli tieto vianoce oslavovať aj originálnymi, bazovými truffels. Tento receptík venujem Martuške do Plzne – Marti, chytaj! Čas prípravy 5,5h + 30 minút

  Read More →
• 

  

  Zemiakovo-lososový šalát

  Máte radi klasiku, ale tento rok sa vám žiada oživiť klasický, štedrovečerný, zemiakový šalát? Tak ste na správnej adrese. Tento náš sa hodí nielen ako príloha k štedrovečernému kaprovi, ale aj ako samostatné menu. Na majonézu a ťažký žalúdok po jedle môžete pokojne zabudnúť. Tu …

  Read More →
• 

  

  Bravčová panenka s pomarančom

  Skutočne neobyčajná a veľmi chutná kombinácia špenátu a pomaranča, s bravčovým mäskom. Čas prípravy 30 minút

  Read More →
• 

  

  Medovníčky Anno 2013

  Aj tieto medovníčky sú a ostávajú po upečení “hneď mäkké”. Úžasný darček pre veľkých aj malých. Čas prípravy 10 minút .. Chladenie min.60 minút, najlepšie cez noc.. Pečenie 13-15 minút .. Trvanlivosť 3-6 mesiacov

  Read More →
• 

  

  Nugát z Montélimar

  Nugát, nougat, torrone – každý predsa vie, že sa jedná o skutočnú delikatesu, však ? Noga, alebo nugát je lahôdka. Slovo samotné pochádza z latinského nux gatum a znamená ‘oriešková torta’. Kolískou nugátu, aký pozná celá Západná Europa, je mestečko Montélimar vo Francúzsku (Provence). Pôvod …

  Read More →
• 

  

  Mramorový jablčník

  Veľmi chutný, jemne pikantný a mramorový, raňajkový koláčik. Čas prípravy 15 minút .. Pečenie 50-60 minút

  Read More →
• 

  

  Pstruh s bylinkovým maslom

  Čerstvý pstruh s domácim bylinkovým maslom – chutnejšie sa už nedá. Čas prípravy 40 minút

  Read More →
• 

  

  Talianska brioška

  Fantasticky jemné, talianske, slaninovo-olivové briošky. Ale doplnky pokojne nahraďte napríklad klobáskou a zelenou fazuľkou. Čas prípravy 15 minút .. Kysnutie 45+30 minút .. Pečenie 25 minút

  Read More →
• 

  

  Nikdy sa nevzdaj !

  Dnešný deň začal nádherne: naprv mi prišiel dokument, na ktorý som už dlho čakala, potom sa mi podarilo zopár iných vecí a pribudlo aj objednávok na moje medovníčky s naivným umením. Takmer to vyzeralo ako nedeľa namiesto utorka (pre tých, čo nerozumejú: ako úžasný a …

  Read More →
• 

  

  Teľacie soté s gaštanovými tagliatelle

  Super dobré džamkadlo. Čas prípravy 45 minút

  Read More →