Vogeltjesmarkt-(doslovný preklad názvu znamená vtáčí trh) sa koná každú sobotu a o nie jednom šikovnom predavačovi sa dá povedať, že je veru poriadnym “vtáčkom”. Taký trh nie je nič zvláštneho, poviete si, ale ono to tu u nás celkom zvláštne naozaj je. Prečo? Nuž aj preto, lebo sa na ňom dajú ochutnávať aj nakúpiť nielen ovocie a zelenina, ale aj množstvo rozličných syrov, klobásky, bylinky, kvety, korenie, orechy, sušené ovocie, med a všakovaké pečené, či opekané dobroty arabskej aj domácej kuchyne. Okrem toho tu kúpite aj plnené cestoviny a všeličo iné od výmyslu sveta. Vďaka svojej úžasnej a neopakovateľnej atmosfére, pestrosti tovaru, ale aj pestrosti národností predajcov si dovolím povedať, že je náš trh veru medzinárodného charakteru.

Huby

Mnohé z nich som v živote nevidela, ani o nich nepočula, ale takto pôjdu na panvicu jeden druh za druhým:

Ovocie a zelenina

Tak tie tu dostanete doslova ako na želanie. Vždy čerstvé, aj bio ak sa zažiada a vždy – na tunajšie pomery- za úžasné ceny. Predavači sa prekrikujú o stošesť, len aby ste navštívili a samozrejme nakúpili práve u nich. A to ich prekrikovanie je ozaj úžasne zábavné a neraz aj veľmi poučné, lebo si ním konkurujú v tom najlepšom zmysle slova.

Syry

Tak tento produkt asi netreba nikomu špeciálne predstavovať. U nás je ponuka syrov naozaj nesmierne bohatá – od tých domácich, cez holandské, francúzske až po talianske:

Olivy, nakladané citróny, kapary, papričky, plnené, solené, v oleji, čo len chcete.

Všetky spomínané dobroty sú tradičnou špecialitou našich marockých susedov a obyvateľov. Ochutnávať môžete naozaj zo všetkého a počas celého dňa. A ich na teplo pripravované špeciality doslova “v priamom prenose” a podľa vášho výberu sú skutočným hitom sobotňajšieho trhu.

Oriešky všetkých druhov a sušené ovocie

Milovníci sušeného ovocia a orechov, ako napríklad ja, si prídu na svoje naozaj po celom trhovisku. Orechy všetkých možných druhov sa na vás usmievajú naozaj zovšadiaľ. A že sú neodolateľné …

Kvety a bylinky

Dosť bolo brjucha, je čas potešiť si oko aj ducha. Kvetov je tu naozaj neúrekom, ale vždy to závisí od sezóny. Rezané, črepníkové, izbové, na výsadbu a dostanete aj korene, či cibuľky takých kvetov, o ktorých ste ani netušili, že existujú. A tulipány – bez nich by to asi vôbec nebolo ono, tých je tu naozaj nesmierne množstvo a ich cibuliek tiež. Okrem nich dostanete aj bylinky a tak sa kažý môže rozhodnúť sám, či ich skonzumuje pri príprave jedla, alebo ich vysadí do záhradky, na balkón, či na okno.

James – neodmysliteľný pomocník

Samozrejme, na trhu je toho ešte oveľa viac: mangá, papaye, rozličné druhy medu, koreniny, ryby, mäso, a ešte všeličo iné, ale to nechám na budúce do letnej reportáže. V každom prípade platí: Na takýto trh sa zásadne treba vyzbrojiť praktickým pomocníkom, akého u nás doma voláme James. James sa pohybuje na kolieskach, a stačí ho vybaviť zvončekom, aké majú bicykle. Bez problému vám zaniesie až 60 kg nákupu, neodvráva, nepýta jesť ani piť, nesťažuje sa na horúčavu, chlad ani hlad, pracuje skvele a zadarmo a ešte vám aj chráni nákup, aj zdravie: