Monthly Archive for: ‘August, 2015’

• 

  

  Obedárik ®

  Toto jedlo je vlastne perfektným využitím zvyškov z večere. Predvčerom som pre manžela pripravila papillot. Lenže, nezvládol to všetko spracovať naraz a mne bolo ľúto vyhodiť zvyšok. Tak som sa rozhodla pre kombináciu kuracie-slaninka-ryba v teplom šaláte. Ale aký úspech ! 🙂 Čas prípravy 10 …

  Read More →
• 

  

  Baraad & Barbod ®

  Túto fantasticky sviežu tortu som pripravila počas úžasných “Fantozziho dní” (zasvätení vedia, o čo ide) a je pomenovaná po dvojičkách mojich iránskych priateľov Farzaneh a Aliho. Torta je vhodná aj pre ľudí s intoleranciou na mlieko. Čas prípravy 45 minút .. Chladenie 30 minút .. …

  Read More →
• 

  

  Bábovka na plechu

  Ľahučká, svieža a ovocná. Bábovka, ako na ňu nie ste zvyknutí. Čas prípravy 15 minút .. Pečenie 20-25 minút

  Read More →
• 

  

  Losos s kelovým šalátom

  Rýchla a chutná večera s minimom surovín. Čas prípravy 4 minút .. Pečenie 8 minút

  Read More →
• 

  

  Cviklové tagliatelle

  Po výrobe raviol mi ostalo zvyšné cesto, tak som sa ho rozhodla spracovať na tagliatelle. A už sa sušia na neskôr. Čas prípravy 45 minút .. Trvanlivosť po vysušení aj jeden rok

  Read More →
• 

  

  Cviklové ravioli s plnkou z tresky ®

  Skutočne fantastické ravioli vo farbe fuchsia. A to vďaka cestu s vlastnou, vypestovanou cviklou a neodolateľnou plnkou z krabieho mäsa. Ľahučké na trávenie, zdravé a s možnosťou zamrazenia na neskôr. Celiatici nech použijú bezlepkovú múku na cestoviny. Čas prípravy 120 minút .. Varenie 12 minút …

  Read More →
• 

  

  Cviklové cesto ®

  Skvelé a z polovice vlastne zeleninové cesto z cvikly, vypestovanej na terase v črepníku. Má nielen úžasnú fuchsia farbu a originálnu chuť, ale je vhodné na prípravu rôznych cestovinových dobrôt. Môj vlastný recept. Celiatici múžu hrubú múku v recepte nahradiť bezlepkovou. Čas prípravy 120 minút …

  Read More →