- Mliammliam
- Pre Celiatikov
- Odporúčané šéfcukrármi
- Chlieb
- Predjedlá a Chuťovky
- Polievky
- Hlavné jedlá
- Prílohy
- Dezerty
- Zmrzliny & Sorbety
- Omáčky
- Dochucovadlá & Aromatizanty
- Nápoje, Sirupy & Viac
- Zavárané, Nakladané & Nátierky
- Základné recepty
- Vianoce
- Typicky Belgické
- Pozdrav z Talianska
- Moje Slovensko
- Otecko Varí
- Trvanlivé dobroty
- Lacné recepty
- Veľká noc
- Starodávne recepty
- Tipy
- Originálne ®
- Blogger
- Ateliér ®
- Projekty
- Slovenčina
Monthly Archive for: ‘May, 2013’
Rogerova Slivková Torta
Recept na túto tortu publikujem s láskavým dovolením a poďakovaním zaň majstrovi šéfcukrárovi Rogerovi Van Damme. Vo svojom recepte použil skutočne brilantný nápad, použiť pyré zo sušených sliviek a fíg ako tortovú plnku. Nápad skutočne hodný svojho majstra. Čas prípravy 90 minút .. Pečenie 20 …
Read More →Skorocelová pleťová voda
Pleťová voda z čerstvého skorocelu na dočistenie mastnej pleti. Sťahuje póry, čistí a dezinfikuje. Čas prípravy 10 dní
Read More →Jahňací Navarin
Navarin je francúzske ragú z jahňacieho, alebo ovčieho mäsa. Často sa pridá zelenina, čo je Navarin Printanière. Kým jedni tvrdia, že názov “Navarin” bol navrhnutý ako pripomienka bitky r.1827 o Navarino, druhí zastávajú názor, že pravdepodobne sa jedná o guláš tradične pripravovaný s kvakou – …
Read More →Sirup z bazových kvetov
Tento sirup je vhodný proti prechladnutiu, kašľu a chrípke, ale pôsobí tiež potopudne a znižuje horúčku. Je ľahko močopudný a pomáha pri liečbe ľadvín a močových ciest, posilňuje steny ciev a uľavuje pri bolestiach hlavy a migrénach. Čas prípravy 24 hodín a 35 minút ..Trvanlivosť …
Read More →Protected: Bazový med z kvetov
There is no excerpt because this is a protected post.
Read More →Bazový sirup proti kašľu ®
Pravý bazový sirup proti kašľu. Vďaka klinčekom, ktoré majú anestetický účinok, má sirup tlmiaci účinok pri kašli a bolesti hrdla, ak je užívaný po lyžičkách ako liek (2 PL/3 x denne). Vanilka zasa pomáha organizmu zbaviť sa jedov. Čas prípravy 60 minút
Read More →Skorocelový sirup
Mucilaginózne expektorans, antiflogistikum. Osoží pri chorobách dýchacích ústrojov, ako aj pri záduchu (astme), ďalej pri zápaloch močových ciest, pri poruchách žlčníka a pečene, pri vredovej chorobe (žalúdka a dvanástnika), pri katare žalúdka a čriev (ak je spojený s hnačkou, užívať odvar drogy v červenom víne). …
Read More →Púpavový med
Púpava pôsobí močopudne, podporuje tvorbu žlče a žalúdočnej kyseliny, reguluje a urýchľuje trávenie. Zlepšením činnosti pankreasu pomáha pri liečbe cukrovky. Povzbudzuje činnosť pečene, žlčníka, obličiek a čriev, podporuje rast červených krviniek, a tým tvorbu a čistenie krvi, ako aj okysličovanie všetkých orgánov. Čistením krvného riečišťa …
Read More →Mätový sirup
Nádherne osviežujúci, vhodný aj na prípravu Mojita. Čas prípravy 10 minút .. Lúhovanie 24 hodín .. Trvanlivosť minimálne 1 rok
Read More →Lekváre vs ovocné pyré
Ako urobiť najlepší džem bez cukru a ako dlho ho môžem skladovať? * Lekvár bez cukru jednoducho neexistuje! * Cukor je konzervačným prostriedkom lekváru! * Jediné, čo sa dá získať nepridaním cukru je ovocné pyré, alebo kompót. Existujú recepty, ktoré uvádzajú, ako variť lekváre so …
Read More →