Daily Archive for: ‘February 27th, 2013’

  • IMG 45972

    Belgické mliečne cesto

    Typicky belgické, mliečne cesto na typické a iné sladké pečivo. Čas prípravy 20 minút .. Kysnutie 10+20+30+45 minút .. Pečenie 25-30 minút

    Read More →
  • IMG 46652

    Mayetky

    Ďalší typický, regionálny produkt – tentokrát z Gentu. Mayetten sú koláče plnené frangipane plnkou s vlašskými orechami, ktoré sú pre Gent naozaj typické. Pôvodne to boli krémom plnené koláče, ale ak večer niečo zostalo v pekárni boli to práve oni. Takže pekár neváhal a krém …

    Read More →
  • IMG 39672

    Frangipane z pekanových orechov

    Obdoba originálnej frangipane plnky z pekanových orechov. Skvelá plnka na plnenie tort a pečiva. Čas prípravy 5 minút

    Read More →