PRÍPRAVA

Z kelu odstráň hlúbik a v kuch.robote ho nasekaj na drobno. Potom nastrúhaj nadrobno aj zemiaky a zeleninu prelož do misy. Pridaj nasekanú cibuľu, pretlačený cesnak, slaninku a zvyšné suroviny (okrem oleja) a všetko spolu dobre premiešaj.

Vo väčšej panvici rozpáľ na dne olej a zo zeleninovej masy tvor v panvici placky, ktoré opeč z oboch strán do ružova. V pečení pokračuj až do úplného spotrebovania surovín.

Podávaj s vychladeným pivom – tak chutia najlepšie.

Placky sú skvelé a zdravé, lebo kel je skvelý na trávenie a vločky zasýtia, aj pomáhajú s vyprázdňovaním.

Dobrú chuť!