DSC00489

Makový koláč so slivkami

Jemný, piškótový koláčik s ovocnou chuťou a vďaka maku aj plný železa.

Čas prípravy 20 minút .. Pečenie 30 minút .. Veľkosť 40 x 40 cm, ale cesto je výdatné aj na plech na pečenie

SUROVINY .. 6-8 osôb

  • 1 a ½ šálky múky
  • 2 vajcia
  • 1 šálka cukru
  • 1 šálka mlieka
  • ½ šálky slnečnicového oleja
  • 1 čl prdopeču
  • 1 šálka maku
  • ½ čl škorice
  • slivky, nakrájané na mesiačiky

PRÍPRAVA

Rúru predhrej na 180°C.

Vo väčšej mise spolu zmiešaj múku zmiešanú s prdopečom, cukor, mlieko, slnečnicový olej a vajcia. Nechaj všetko pár minút miešať, až savšetky suroviny spoja do homogénnej masy. Potom pridaj mak a škoricu a miešaj ešte krátko ďalej. Vormu na pečenie vylož papierom (alebo vymasť maslom a posyp hrubou múkou) a cesto do nej vylej. Navrch poukladaj slivkové mesiačiky a peč vo vyhriatej rúre pošas 30 minút.

Na ochutenie cesta môžeš počas miešania cesta pridať vanilkový extrkt, alebo citrónovú šťavu.

Po upečení nechaj koláč vychladnúť na mriežke.

Dobrú chuť!


Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.