DSC01769

Macarons s lieskovými orieškami

Posted on: 12-15-2014 Posted by: Zuzana

Ďalšia jednoduchá, vianočná novinka z Francúzska. Tentokrát Nocioletti, alebo amaretti z lieskových orieškov.

Čas prípravy 40 minút .. Pečenie 10 minút

SUROVINY ..

  • 250 g mletých lieskových orieškov
  • 200 g práš.cukru
  • 3 bielky

PRÍPRAVA

Rúru predhrej na 180°C.

Bielky vyšľahaj do tuha. Spatulou k nim primiešaj pomleté lieskovce a cukor. Premiešavaj, kým sú všetky suroviny dôkladne zamiešane do masy.
Za pomoci dvoch lyžičiek nanes nalé kôpky na plech, vystlaný papierom na pečenie.

Každú ozdob polovicou lieskovca a koláčiky peč počas 10-12 minút pri 180°C.