DSC01009 1

Torta z červenej cibule

Jednoduchá, rýchla, lacná a vynikajúca torta. V mini verzii vhodná aj aj ako predjedlo.

Čas prípravy 30 minút .. Pečenie 25 minút

SUROVINY .. 4 osoby

  • 230 g lístkového cesta (alebo bezlepková verzia)
  • 4-5 červených cibúľ
  • 100 g strúhaného syra
  • olivový olej
  • ančovičky v plechovke
  • zopár olív

PRÍPRAVA

Rúru predhrej na 200°C.
Cibuľu očisť, prekroj na polovice a nakrájaj najemno. Potom ju opraž na olivovom oleji do sklovita.

Lístkové cesto uprav do kruhu, alebo štvorca, kraje zahni ako na foto a opraženú cibuľku naň porozdeľuj. Posyp ju strúhaným syrom (nemusí) poukladaj dookola ančovičky a olivy a daj piecť na 25 minút do vyhriatej rúry.

Podávaj s cídrom, muštom, alebo bielym vínom.

Dobrú chuť!


Leave a Reply