IMG 7651

Levanduľovo citrónové srdiečka

Skvelé keksíky s pozitívnymi účinkami levandule, ako sú: upokojenie, zmiernenie bolesti hlavy a zníženie pocitov úzkosti. Vidiac, koľko ľudí dnes v strese siaha po sladkostiach si myslím, že to posledné je skôr výsledkom cukru, než levandule. Ale môžem sa mýliť. 🙂

Čas prípravy 30 minút .. Chladenie 60 minút .. Pečenie 10 minút .. Trvanlivosť záleží na záruke masla. Mrazené vydržia 3 mesiace.

SUROVINY .. min. 30 ks

  • 215 g múky (môže byť hladká, aj polohrubá)
  • 200 g mäkkého masla
  • 135 g jemného kryšt.cukru
  • štipka soli
  • postrúhaná kôra z 1 citróna
  • 2 PL sušených kvetných lístkov levandule

PRÍPRAVA

Maslo vyšľahaj do peny a potom k nemu prišľahaj cukor, zmiešaný s citrónovou kôrou a v mažiari podrvenou levanduľou.

Keď je spenené, primiešaj múku. Keď sa všetky suroviny spoja do homogénneho cesta, prelož cesto na kuch.fóliu zabaľ ho do nej a daj na min. hodinku do chladničky stuhnúť.

V tomto bode môžeš maslo vo fólii vytvarovať do válčeka s prienerom 3 cm, alebo na plocho ako ja (viď foto).

Rúru nahrej na 180°C.

Po hodine vyber cesto z chladničky. Ak je ako válček, nakrájaj ho na 5 mm hrubé plátky, ktoré poukladaj na papierom, alebo fóliou na pečenie vyložený plech.

Ak je ako bochníček, rozváľaj ho na mierne pomúčenej doske na hrúbku 5 mm a formičkami z neho povykrajuj ľubovoľné tvary, ktoré poukladaj na pripravený plech.

Keksíky peč počas 10 minút a po upečení ich nechaj vychladnúť na mriežke.

Sú skvelé nielen v tehotenstve proti nevoľnosti, ale aj ako vďačný darček mlsníkom, či príjemná liečba migrény 😉

  1. Janette
    Janette07-31-2020

    Toto sú najlepšie levanduľové keksíky, aké som kedy robila a jedla, vyskúšala som už viaceré, v porovnaní s týmito chutili nevýrazne. Robím ich pravidelne.
    Ďakuje celá rodina.

    • Zuzana
      Zuzana07-31-2020

      Vdaka, Janette, tesi ma, ze vam chutilo 🙂

      Verim, ze aj ostatne drobne pecivko vam zachuti 🙂

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.