DSC01089

Čučoriedkovo – Ananásový Flognarde

Tento ovocný koláčik (čítaj floňár) robím vtedy, keď mi zvýši zavárané ovocie, alebo keď ešte niet čerstvého.

Čas prípravy 10 minút .. Pečenie 35 minút

SUROVINY .. 30 x 30 cm

  • 1 hrnček polohrubej múky (alebo bezlepková alternatíva)
  • 1/2 hrnček jemného kryštál.cukru
  • 2 maličké vajcia
  • 1/2 balenia prášku do pečiva (prdopeč)
  • 1/2 hrnčeka mlieka
  • 1/2 balenia vanilkového cukru
  • 1/4 hrnčeka oleja
  • menšie sklíčko čučoriedok
  • 1 plechovka ananásu (340g)

PRÍPRAVA

Rúru predhrej na 180°C.
Do múky pridaj prášok do pečiva, vanilkový cukor, hrnček mlieka, hrnček cukru, vajíčka a olej. Všetko premiešaj mixérom, alebo ručne.
Plech vymaž olejom, alebo maslom a vysyp múkou. Cesto na neho vylej a poukladaj pripravené ovocie – v mojom prípade odkvapkané čučoriedky a kolieska kompótového ananásu (kto má čerstvé, nech dá čerstvé).

Koláčik vlož do predehriatej rúry a pečieme pri 180°C do ružova.

Vychladnutý posyp práškovým cukrom, nakrájaj a môžeš vychutnávať.

Dobrú chuť!

Namiesto čučoriedkového kompótu môžeš použiť aj lekvárik.

Ak chceš koláč na celý plech, zdvojnásob potrebné suroviny.


Leave a Reply