Tradičné, vianočné dobroty z celého sveta.


IMG 31171

Bordúrky z Bordeaux

Cannelés Bordelais sú skromné, francúzske malé koláčiky z Gironde/Bordeaux, ktoré vraj len veľmi málo šéfcukrárov dokáže správne pripraviť. V podstate …

Read More →
IMG 29271

Gaštanové tagliatelle

Za tento recept vďačím manželovej mamke, ktorá mi ho veľmi ochotne preložila z Francúzštiny. Čas prípravy 15 minút + 1 …

Read More →
IMG 24401

Marhuľová šarlota

Po úspechu s hruškovou šarlotou som sa rozhodla spraviť si k narodeninám jej marhuľovú obdobu. Škoda, že si z nej …

Read More →
IMG 21782

Torta Sv. Františka z Assisi

Tradícia hovorí, že názov torty Frangipane je odvodený od priezviska manžela Jacqueline de Septisoles, mladej vdovy po rímskom šľachticovi Grazianovi …

Read More →
IMG 2083

Žltkové rezy

Typický a neodmysliteľný vianočný klasik. Čas prípravy 15 minút .. Pečenie 18-20 minút

Read More →
IMG 1951

Vianočný Zemiakový šalát

Tradičný, slovenský, vianočný, zemiakový šalát. Aby bol šalát ľahšie stráviteľný, pridávam doň olivovú bezvaječnú majonézu, zelené jablko a kyslú smotanu. …

Read More →
IMG 1935 1

Brusnicové želé s portským

Ovocné želé k divine a hydine. Čas prípravy 30 minút

Read More →
IMG 1814 1

Gaštanová plnka do hydiny

Fantastická plnka k pečenému kurčaťu, kačke, moriakovi alebo husi. Veľmi chutná spolu s cranberry pyré k vianočnému menu. Čas prípravy …

Read More →
IMG 1925

Karamelovo – banánová pena

Lahodný, jemný krém s banánom a karamelom. Čas prípravy 15 minút

Read More →
IMG 1914 1

Kačacie prsia s gaštanovou plnkou

Jednoduché a veľmi chutné menu na sviatočné chvíle. Čas prípravy 20 minút .. Pečenie 20-25 minút

Read More →
IMG 1850 1

Brusnicovo – černicová omáčka

Skvelá omáčka k hydine, pečenému mäsu, ale aj na zmrzliny a dezerty. Čas prípravy 30 minút

Read More →
IMG 17791

Panettone s plnkou

V našej rodine nemáme zvyk “hrať sa s jedlom, či vydlabávať chlieb”. A to s rešpektom voči produktu samému aj …

Read More →
Page 18 of 26« First...10«1617181920»...Last »