Slovenčina
English- Mliammliam
- Pre Celiatikov
- Bezlepkové polievky
- Bezlepkové dezerty
- Bezlepkový chlieb
- Odporúčané šéfcukrármi
- Chlieb
- Pečivo
- Polievky
- Predjedlá a Chuťovky
- Hlavné jedlá
- Mäso
- Hydina
- Zeleninové jedlá
- Ryby
- Šaláty ako menu
- Cestoviny
- Sladké jedlá
- Kiše
- Prílohy
- Omáčky
- Dochucovadlá & Aromatizanty
- Dezerty
- Torty
- Truflíky
- Cukrovinky
- Zavárané, Nakladané & Nátierky
- Nápoje, Sirupy & Viac
- Zmrzliny & Sorbety
- Krémy
- Základné recepty
- Typicky Belgické
- Pozdrav z Talianska
- Moje Slovensko
- Cesto
- Otecko Varí
- Trvanlivé dobroty
- Vianoce
- Vianočné menu
- Vianočné dezerty
- Vianočné pečivo
- Lacné recepty
- Starodávne recepty
- Veľká noc
- Glazúry a polevy
- Mliečne výrobky
V tejto rubrike vám ponúkame naše obľúbené, odskúšané a rozhodne veľmi chutné prílohy. Aj keď mnohé z nich sa dajú jesť aj samostatne ako dezert.
Domáca kyslá kapusta
V Belgicku je kvalitná a chutná, kyslá kapusta a bez konzervantov ozaj problém. To, čo tu na trhu kúpite je …
Paradajková brusketta
Skvelé letné občerstvenie s pikantnými paradajkami. Brusketta je vhodná aj ako aperitív k BBQ, alebo ako ľahká večera. Čas prípravy …
Kaki-brusnicové pyré
Neuveriteľná kombinácia sladučkého Kaki ovocia (persimon) a kyslých brusníc. Skutočne skvelá príloha k pečenej hydine, alebo klobáskam, zvaným chipolata. Čas …
Otcove voskové fazuľky
To, čo my na Slovensku nazývame žltá, či zelená fazuľka, sa vo svete nazýva voskové fazuľky. Tento recept na fazuľky …
Zapekaný syrovo – kokosový karfiol
Super večera, či obed pre štíhlu líniu. Nevarila som to síce so zameraním na líniu, ale kto potrebuje schudnúť, tomu …
Antipasto z Maslovej Tekvice ®
Ďalší vlastný recept. Antipasto je vhodné nielen na chlebíčky, ale aj pri BBQ s opečenou slaninkou, či klobáskou. Chuťovo vynikajúce, …
Talianske Grissini
Taliani túto dobrotu používajú ako pochutinu k drinkom, k polievkam aj k šalátom. Ale obľúbená je aj ako aperitívové tyčinky …
Nepálska pečeňová paštéta so slaninkou
Fantastická paštéta, plná B-vitamínov a železa. Dokonale chutí so sladko-kyslou prílohou ako je chutney, alebo nakladané čerešne a to na …
Karamelizované Strieborné cibuľky
Fantastická príloha z Francúzska. Na koliesku jemne plesnivého, alebo iného syra, s husacou, či inou paštétou, s foie gras (kačacou …
Falošné, pažravé oriešky
Fantastická chuťovka à la cícer k pivku, vínu, alebo len ako zdravý snack. Ale po ochutnaní si dovolím tvrdiť, že …
Humus z Vlašských orechov a Nepálskym korením
Nedávno mi lekár oznámil, že moje žily nepracujú, ako by mali. Preto som sa rozhodla zaradiť do jedálnička viac takých …
Cuketkové Antipasto
Ďalšie fantastické a lacné Antipasto. Tentokrát z cuketky a datlí. Mliaaaaam! Čas prípravy 10 minút .. Pečenie 15-20 minút .. …