- Mliammliam
- Pre Celiatikov
- Bezlepkové polievky
- Bezlepkové dezerty
- Bezlepkový chlieb
- Odporúčané šéfcukrármi
- Chlieb
- Pečivo
- Polievky
- Predjedlá a Chuťovky
- Hlavné jedlá
- Mäso
- Hydina
- Zeleninové jedlá
- Ryby
- Šaláty ako menu
- Cestoviny
- Sladké jedlá
- Kiše
- Prílohy
- Omáčky
- Dochucovadlá & Aromatizanty
- Dezerty
- Torty
- Truflíky
- Cukrovinky
- Zavárané, Nakladané & Nátierky
- Nápoje, Sirupy & Viac
- Zmrzliny & Sorbety
- Krémy
- Základné recepty
- Typicky Belgické
- Pozdrav z Talianska
- Moje Slovensko
- Cesto
- Otecko Varí
- Trvanlivé dobroty
- Vianoce
- Vianočné menu
- Vianočné dezerty
- Vianočné pečivo
- Lacné recepty
- Starodávne recepty
- Veľká noc
- Glazúry a polevy
- Mliečne výrobky
Kváskové Briošky
Moje prvé sladké pečivko z kváskového cesta – fantastické, jemnučké, raňajkové briošky. Čas prípravy 10 minút .. Kysnutie 2 hodiny …
Read More →Orieškový chlieb
Chlieb s jemnou, plnou chuťou. Čas prípravy 20 minút .. Kysnutie 3 + 1 hodinu .. Pečenie 30-40 minút
Read More →Bordúrky z Bordeaux
Cannelés Bordelais sú skromné, francúzske malé koláčiky z Gironde/Bordeaux, ktoré vraj len veľmi málo šéfcukrárov dokáže správne pripraviť. V podstate …
Read More →Tmavý chlieb na špaldovom kvásku
Čítala som, že na ražný a špaldový kvások sú najčastekšie používanými kváskami na prípravu chleba. Nemohla som teda čakať, kým …
Read More →Syrovo-sezamový chlieb
Z uvedeného množstva sa dajú vyrobiť 3 krásne chlebíky, ale rozdeliť si to môže každý ako chce. Chlebík je naozaj …
Read More →Babkine polievkové bunče
Lahodné zemiakové bunče mojej babky. Najlepšie sú v šošovicovej, či fazuľovej polievke s mrkvou, kalerábom a petržlenom. Čas prípravy 15 …
Read More →Pšeničný kvások
Fantastický doma vyrobený kvások, ktorý sa dá jednoducho aj vysušiť a skladovať na neskôr. Volám ho Tamagoči, lebo sa oň …
Read More →Medový chlieb na kvásku ®
Ďalší superchlebík v portfóliu – tentokrát kváskom modifikovaná verzia Čas prípravy 20 minút .. Kysnutie 45 + 60 minút .. …
Read More →Šošovicová polievka bez zápražky
Zelenina orieškovo-zemitej chuti. Šošovica má úžasne vysokú nutričnú hodnotu pre organizmus, vďaka čomu jej výhoy môže využiť naozaj každý a …
Read More →Panenka s poľovníckou omáčkou
Lahôdkové bravčové, odukané u šéfkuchára, ale jednoduché na prípravu aj pre začiatočníkov. Čas prípravy 30 minút
Read More →