povvi | Page 7

Aj takto by sa dala opísať naša nová kategória receptov. Náklady na stravu sa zvyšujú priam neúnosne, ale ani to nám nebráni stravovať sa sýto, zdravo a pritom aj lacno. A práve takéto dobroty vám chceme ponúknuť. Aj keď sú mnohokrát prácnejšie a časovo náročnejšie, stoja za námahu aj za skúsenosť aj za úschovu v mrazničke. Ako sa vraví: “Pomôž si človeče, aj Pán Boh ti pomôže.”

Trnkový lekvár

Trnky sú ďalším jesenným ovocím, ktoré možno v našich krajinách typické nie je, možno okrem tnrnkovice, ale v Škótsku, Írsku …

Šípkovo – pomarančové Coulis

Ďalší, fantastický produkt zo šípok. Táto šípková omáčka zvaná coulis (čítaj: kuli), je vhodná nielen ako základ na šípkový čaj, …

Šípkový lekvár

September je klasicky sezónou šípok. Pretože som tento lekvárik doteraz iba dostávala od mamky, rozhodla som si ho tentokrát spraviť …

Černicová pena

Klasická spomienka na detstvo. Táto černicová verzia je robená z vopred pripraveného, černicového sirupu. Čas prípravy 15 minút .. Trvanlivosť …

Danielov strukovinový šalát

Môj najobľúbenejší šalát v čase Danielovho, 21-dňového pôstu. Ak si myslíš, že toto je jedlo, či pôst, po ktorom schudneš, …

Slnečnicová chalva

Obľúbený dezert môjho syna, ktorý som tentokrát vyskúšala doma. Čas prípravy 10 minút .. Trvanlivosť niekoľko týždňov

Karfiolová ryža s hubami

Toto je aj bez mäsa skutočná delikatesa. Ale s mäskom je to džamkadlo za všetky drobné. Čas prípravy 20-25 minút

Domáca kyslá kapusta

V Belgicku je kvalitná a chutná, kyslá kapusta a bez konzervantov ozaj problém. To, čo tu na trhu kúpite je …

Sušené kačacie filé

Neuveriteľne chutná delikatesa z Francúzska, pripravená tradičným spôsobom, ktorú si poľahky vyrobíte aj v pohodlí panelákového bytu. Čas prípravy 10 …

Sušená bravčová panenka

Ďalšia neodolateľná delikatesa z Francúzska, pripravená rovnakným spôsobom, ale s iným korením. Skutočne originálny darček pre manžela, alebo rodinu. Čas …