Aj takto by sa dala opísať naša nová kategória receptov. Náklady na stravu sa zvyšujú priam neúnosne, ale ani to nám nebráni stravovať sa sýto, zdravo a pritom aj lacno. A práve takéto dobroty vám chceme ponúknuť. Aj keď sú mnohokrát prácnejšie a časovo náročnejšie, stoja za námahu aj za skúsenosť aj za úschovu v mrazničke. Ako sa vraví: “Pomôž si človeče, aj Pán Boh ti pomôže.”

Violetina ®

Delikatesa s plnou, ovocnou chuťou a nebeským nádychom čučoriedok a sirupom z bazy. Kto je na bezlepkovej diéte, nech piškóty …

Read More →

Nepálska pečeňová paštéta so slaninkou

Fantastická paštéta, plná B-vitamínov a železa. Dokonale chutí so sladko-kyslou prílohou ako je chutney, alebo nakladané čerešne a to na …

Read More →

Banánové lodičky

Jednoduché, zdravé a stačia len dve suroviny. Pre bezlepkovú verziu nahraďte ovsenné vločky ryžovými. Čas prípravy 5 minút .. Pečenie …

Read More →

Cícerovo – Avokádový humus

Ďalší skvelý a vďaka avokádu aj veľmi výživný humus z cícerom. S čerstvo upečeným krajcom chleba je na zožratie. Čas …

Read More →

Karamelizované Strieborné cibuľky

Fantastická príloha z Francúzska. Na koliesku jemne plesnivého, alebo iného syra, s husacou, či inou paštétou, s foie gras (kačacou …

Read More →

Cestoviny s brokolicovým pestom

Vegetariánske, rýchlo hotové, zdravé a úžasne chutné! Kto nevie byť bez mäska, nech si k nim spraví trebárs kuriatko. Čas …

Read More →

Popratylky ®

Popratylka je síce typický, Východniarsky výraz pre ženu, ktorá v jednom kuse upratuje. Ale ja ho používam na tieto quiche …

Read More →

Falošné, pažravé oriešky

Fantastická chuťovka à la cícer k pivku, vínu, alebo len ako zdravý snack. Ale po ochutnaní si dovolím tvrdiť, že …

Read More →

Humus z Vlašských orechov a Nepálskym korením

Nedávno mi lekár oznámil, že moje žily nepracujú, ako by mali. Preto som sa rozhodla zaradiť do jedálnička viac takých …

Read More →

Broskyňové Clafoutis

Áno, ďalšia bublanina. Túto volám Perdzik (broskyňa sa po Flámsky totiž povie perzik) a je z úžasne sladkých a šťavnatých …

Read More →

Rybací šalát s jablkom

Neobvyklá, ale veľmi svieža a ľahučká kombinácia. šalát je vhodný aj ako obloha na chlebíčky, aj ako samostatné menu. Čas …

Read More →

Bruschetta s Cuketkovým Antipastom

Ďalšia skvelá chuťovka, ktorú si najbližšie určite doplním ančovičkou, alebo slanou olivou. Čas prípravy 5 minút .. Pečenie 10 minút

Read More →