povvi | Page 18

Túto rubriku POVVI určite netreba zvlášť predstavovať. Malý detail – je rozdelená na štyri časti: dezerty, torty, truffles a cukrovinky. Mrazené dezerty nájdete v rubrike zmrzliny a sorbety.

Martinkov jablkový rez

Obľúbený koláč môjho synovca Martinka. A tu sú jeho ďalšie verzie: a brusnicovo-jablkový Čas prípravy 20 minút .. Pečenie 15-20 …

Piškótové cesto

Fantastické piškótové cesto na dlhé, alebo okrúhle piškóty (Boudoirs), ale aj na šarloty. Piecť sa dá dokonca aj ako tortová …

Pekárov perník

Ďalší recept na tradičný, belgický, mikulášsky perník. Po prvej skúsenosti s tradičnou formou som tú prvú vymenila za kvalitnú a …

Pravý mikulášsky perník

Typický a tradičný perník, aký dostávajú deti v Belgicku a Holandsku práve na Mikuláša. Pre Flámov je speculaas práve tým, …

Kakaový a jablkový závin

Obľúbený raňajkový koláčik, ktorý si z detstva všetci pamätáme so všetkými možnými plnkami. Čas prípravy 20 minút .. Kysnutie 30+20 …

Šišky

Šišky majú spornú históriu. Jedna z teórií hovorí, že boli vynájdené v Severnej Amerike holandskými osadníkmi. V skutočnosti, v 19. …

Batôžtek

Toto sa stane, keď ti v obchode predajú nesprávny produkt. Čas prípravy 25 minút .. Pečenie 45 minút

Okrúhly Švajčiar s čokoládou

Veľmi obľúbený koláčik ku káve, ale aj k raňajkám. Zvykne sa posypať práškovým cukrom, alebo cukrovou polevou. Ak si na …

Kandizované marhule

Vhodné ako sladkosť, alebo ingredient do tort a mini zákuskov. Čas prípravy 50 minút

Marhuľový Flognarde

Tento marhuľový koláčik (čítaj floňár) zdanlivo pripomína slovenskú bublaninu, ale so svojim francúzskym originálom má len pramálo spoločného. Snáď len …