V tejto rubrike publikujeme naše originálne POVVI recepty, nikým iným a nikde inde nepublikované, ale aj získané recepty populárnych šéfkuchárov a šéfcukrárov.
Habemus crustum ®
Obyčajne sa mi stáva, že práve v deň mojích narodenín bývajú všetky reštaurácie a cukrárne ešte zatvorené. Ale za smolu …
Read More →Čokoládovo – Ríbezľový ganache ®
Fantastický, tortový krém, z bielej čokolády a čiernych ríbezlí. Žiadne farbivá, či arómy, čistá chuť ovocia. Môj vlastný recept. Čas …
Read More →Protected: Joconda z čiernych ríbezlí ®
There is no excerpt because this is a protected post.
Read More →Svadobná ®
Ako osláviť svabu, či výročie sobáša bez umelých aróm, práškových krémov, šľahačky zo spreja a potravinárskych farieb v obľúbenej torte? …
Read More →Josta sirup s bazovým kvetom ®
Fantastický, zdravý sirup s mnohorakým použitím. Čas prípravy 2 x 55 minút .. Trvanlivosť min. 1 rok
Read More →Horký Jogolate
Exkluzívna verzia prírodných jogurtov pre skutočných Čokoholikov, ochutená pravou, horkou Hot Chocolate do mlieka. Neodolateľný, krémový jogurt s intenzívnou chuťou …
Read More →Obedárik ®
Toto jedlo je vlastne perfektným využitím zvyškov z večere. Predvčerom som pre manžela pripravila papillot. Lenže, nezvládol to všetko spracovať …
Read More →Baraad & Barbod ®
Túto fantasticky sviežu tortu som pripravila počas úžasných “Fantozziho dní” (zasvätení vedia, o čo ide) a je pomenovaná po dvojičkách …
Read More →Cviklové cesto ®
Skvelé a z polovice vlastne zeleninové cesto z cvikly, vypestovanej na terase v črepníku. Má nielen úžasnú fuchsia farbu a …
Read More →Letné Kvarteto ®
Neodolateľný, svieži lekvárik z josty, čiernych ríbezlí a červených egrešov (kosmatiek), doplnený aromatickým extraktom z bazových kvetov. Hmmm…… Čas prípravy …
Read More →Ananásovo – Marhuľové pyré ®
Neodolateľná kombinácia ananásu, marhúľ a štyroch druhov korenia. Originálna chuť nielen ako príloha k mäsku, dezertom, či zmrzlinám. Použiť sa …
Read More →Orieškový Frangipane s egrešmi ®
Lacná obdoba slávneho Frangipane, tentokrát z vlašských orechov a doplnená práve zrejúcimi egrešmi (kosmatkami). Odľahčime tak deťom aj sebe stravu …
Read More →