Slovenčina
Nederlands
English
Aj tento recept je môj vlastný výmysel po tom, čo zvyšok rodiny ohŕňal nos nad banánmi s hnedými škvrnami na šupke. Takto “prezlečenými” však už nepohŕdal nik. Je to naozaj veľmi chutný a rýchly dezertík pre maškrtné jazýčky – kombinácia banánov, gaštanového pyré a čokolády. Mliaaaaam!
Čas prípravy 10 minút .. Trvanlivosť žiadna, lebo je príliš dobrý
SUROVINY .. 4 osoby
- 3 banány, ktoré nik nechce
- 150 g gaštanového pyré (zvyšok putoval do kačacej paštéty)
- 100 g horkej čokolády
- 1 tučná PL kyslej smotany (nemala som šľahačku)
- 1 Pl vanilkového cukru
- 2 Pl práš.cukru
- šťava z 1/2 malého citróna
PRÍPRAVA
Banány nalámaj do kuch.robota. Pridaj k nim citrónovú šťavu, vanilkový aj práš.cukor a gaštanové pyré a stierkou vymiešaj do hladka (nejaká tá hrudka banánu nie je žiadna katastrofa). Medzitým nasekaj čokoládu na menšie kúsky, pridaj k nej pochúťkovú smotanu (mne sa pre šľahačkovú do obchodu nechcelo) a nechaj roztopiť v mikrovlnke na 2 x 30 sekúnd. Potom čokoládu dôkladne premiešaj, aby v nej nezostali žiadne hrudky a pridaj k banánovo-gaštanovej zmesi v robote. Chvíľku nechaj spolu premiešať a krémik potom nadávkuj do mištičiek, či pohárikov.
Krém je lahodný a vďaka citrónu pôsobí naozaj osviežujúco. Čokoládu som doň pridala vlastne ako zahusťovadlo, čo však mašrktníci rozhodne ocenia – hlavne ak majú väčšiu misku čoby dezert po večeri a menšie poháriky ako mliamko do práce. 🙂
Dobrú chuť!
Leave a Reply