Ešte jeden koláčik zo série ovocných rezov. Tu sú jeho ďalšie verzie:
Philipov slivkový rez, → a brusnicovo-jablkový Zimný rez. →
Čas prípravy 20 minút .. Pečenie 20-25 minút
SUROVINY
- rozšľahnuté vajce
MARHUĽOVÁ PLNKA
- 1 kg čerstvých marhúľ, nakrájaných na osminky
- 2 x 4 PL ovsenných vločiek
- 3 PL vanilkového cukru
PRÍPRAVA
Rúru predhrej na 180°C.
Podľa receptu v linku priprav smotanové cesto, ktoré po vychladení rozdeľ na polovice. Prvú polovicu vlož do formy na pečenie. Asi kilo olúpaných marhúľ odkôstkuj a nakrájaj na osminky. Dno torty posyp ovsennými vločkami a na ne poukladaj marhuľové osminky. Potom tieto posyp vanilkovým cukrom a ešte trocha zasyp ovsennýmivločkami a prikry druhou polovicou cesta. Koláč potri rozšľahnutým vajcom a popichaj vidličkou.
Peč ho v predhriatej rúre pri 180°C (teplovzdušné rúry -20°C), približne 20-25 minút, teda do červena.
Vychladnutý koláč pred podávaním pocukruj.
Leave a Reply