IMG 12941

Kôprová omáčka

Posted on: 06-19-2014 With: 0 Comments Posted by: Zuzana

Jemná, bezlepková omáčka s kôprom a medovou horčicou.

Čas prípravy 25 minút

SUROVINY .. 4 osoby

  • 3 PL nasekaného čerstvého kôpru
  • 1 čl medovej horčice
  • 200 ml smotany
  • 300 ml mäsového vývaru
  • soľ a korenie

PRÍPRAVA

V nižšom kastróliku daj variť mäsový vývar, keď začne vrieť, rozmiešaj v ňom horčicu, pridaj smotanu, dochuť ju soľou a korením a nechaj vyvariť až jemne zhustne. Nakoniec pridaj nasekaný kôpor a omáčku stiahni zo sporáka.


Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.