DSC08527

Kakaová kocka s čerešňami

Ľahučká, ovocná, s plnou, kakaovou chuťou a sviežim dotykom citrónu.

Čas prípravy 10 minút .. Pečenie 40 minút

SUROVINY .. 4-6 osôb

  • 1 hrnček polohrubej múky
  • 0,5 hrnčeka kryšt.cukru
  • 0,5 hrnčeka mlieka
  • 1/4 hrnčeka oleja
  • 2 maličké vajíčka
  • 1 Pl vanilkového cukru
  • 1 PL prdopeču
  • 1 PL kakaa
  • 300 g odkôstkovaných čerešní
  • kôra z 1/2 citróna

PRÍPRAVA

Rúru vyhrej na 180°C (teplovzdušné rúry -20°C)
Zmiešaj spolu múku s kakaom a prdopečom a odož nabok. Vajíčka mixérom jemne rozšľahni, pridaj kryštálový a vanilkový cukor a šľahaj až je cukor rozpustený. Potom pridaj múku zmiešanú s prdopečom a olej. Nakoniec primiešaj nastrúhanú, citrónovú kôru.

Cesto prelej do papierom na pečenie vyloženej formy a na vrch poukladaj čerešne a kocku v nej peč cca. 30-40 minút.

Podávaj s kopčekom šľahačky a čerešňovým coulis, alebo drobným ovocím.


Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.