Author Archive for: ‘Zuzana’

• 

  

  Pozvanie na Bezlepkovú púť

  Ako všetci dobre vieme, práve sme vstúpili do 40-denného obdobia pôstu. Ten mal až do dnešných čias zväčša negatívnu reklamu a to vďaka mnohokrát násilným praktikám, ohlasovaným neznalými, zatrpknutými, alebo inak zranenými ľuďmi. Alebo tými, ktorí pozitívny odkaz pôstu ako o ňom hovorí aj sám …

  Read More →
• 

  

  Zimná bravčová pečienka

  Jar je za dverami a tak je na čase rozlúčiť sa so zimou. A to sa dá napríklad aj takýmto fantastickým bravčovým pečeným so zeleninou a brusnicovou omáčkou. Čas prípravy 30 minút .. Pečenie 30 minút

  Read More →
• 

  

  Bezlepkový kvások

  Sušené droždie môžete nahradiť postrúhaným zemiakom a 1 PL medu. Ako na obrázku. Čas prípravy 5 minút .. Kysnutie 2-3 dni

  Read More →
• 

  

  Bezlepkový quiche

  Chutný, špirálovitý, bezlepkový quiche s maslovou tekvicou, hnedými šampiňónmi, uhorkou a klobáskou chorizo. Čas prípravy 30 minút .. Pečenie 25-30 minút

  Read More →
• 

  

  Bezlepkové lístkové cesto

  Tento recept na jednoduché, lacné a bezlepkové cesto na sladké aj slané dobroty, chcem venovať všetkým, ktorí majú problém s celiakiou. Čas prípravy 90 minút

  Read More →
• 

  

  Dezertný gratin

  Lahodná, ovocná delikatesa pre prípad, že skrinka so sladkosťami sklamala na celej čiare. Čas prípravy 10 minút .. Pečenie 20-25 minút

  Read More →
• 

  

  Celiakia – cesta k novým obzorom

  K tomuto článku ma posunula moja bývalá kolegynka Aďka a jej snaha pomôcť svojej priateľke, v ktorej rodine sa celiakia vyskytla. A týmto jej chcem naozaj poďakovať. Neidem tu písať informácie, ktoré sa dočítate vo všetkých lekárskych časopisoch, buletínoch a produktoch pre celiatikov. Mojím cieľom …

  Read More →
• 

  

  Bezlepkový dasquáz

  Bezlepkové cesto na rôzne druhy zákuskov a tort. Čas prípravy 10 minút .. Pečenie 15 minút

  Read More →
• 

  

  Ako to tie supermarkety robia

  Nedávno vyšiel v tunajších médiách článok o novej knihe, ktorá rozoberá všetky triky, aké používajú supermarkety po celom svete na to, aby z naších peňaženiek vytiahli čo najviac peňazí. Originál spomínaného článku nájdete , ale aby ste mu rozumeli, ponúkam jeho preklad: Že čokoláda a …

  Read More →
• 

  

  Hakacho špirály ®

  Neuveriteľne chutná kombinácia lieskových orechov, kardamónu a škorice, pretavená do raňajkových špirál. Čas prípravy 15 minút .. Kysnutie 30 + 15 minút .. Pečenie 15 minút

  Read More →