- Mliammliam
- Pre Celiatikov
- Odporúčané šéfcukrármi
- Chlieb
- Predjedlá a Chuťovky
- Polievky
- Hlavné jedlá
- Prílohy
- Dezerty
- Zmrzliny & Sorbety
- Omáčky
- Dochucovadlá & Aromatizanty
- Nápoje, Sirupy & Viac
- Zavárané, Nakladané & Nátierky
- Základné recepty
- Vianoce
- Typicky Belgické
- Pozdrav z Talianska
- Moje Slovensko
- Otecko Varí
- Trvanlivé dobroty
- Lacné recepty
- Veľká noc
- Starodávne recepty
- Tipy
- Originálne ®
- Blogger
- Ateliér ®
- Projekty
- Slovenčina
Author Archive for: ‘Zuzana’
Bretónska jablková torta
Bretónska, jablková torta z neuveriteľne jemného cesta, podľa šéfkuchára Christophe Declercq.
Read More →Kráľovské Miserable
O pôvode miserable existujú dve legendy: Podľa prvej recept pochádza z francúzskeho kráľovského dvora, kde ho podávali ako upokojujúci prostriedok dámam, ktoré trápila láska, či iné problémy – po francúzsky povedané: miserable. Tá druhá hovorí, že sa originálny recept a dokonca ani jeho pravý názov, …
Read More →Malinové Macarons de Paris
Neodolateľné macarons s malinovou plnkou. Čas prípravy 20 minút .. Odpočinok xx minút .. Pečenie 18-20 minút
Read More →Pistáciovo – malinovo – citrónový schüss
Fantastický, svieži a lahodný dezert. Ani prisladký, ani nie kyslý a absolútne ľahučký. Čas prípravy 40 minút .. Pecenie 15 minút .. Opočinok 4 hodiny
Read More →Levanduľový sirup
Chutí nádherne so zmrzlinou, v koláčoch, ale aj v limonáde v horúcich letných dňoch. Čas prípravy 45 minút .. Trvanlivosť 1 rok
Read More →Poctivé syrové krokety – ako na to
Recept na ne sa na našej stránke už nachádza dávnejšie: Poctivé syrové krokety. V tejto rubrike by sme vám radi predstavili jednotlivé surovny, potrebné pri príprave takýchto syrových krokiet – nie tých priemyselných, supermarketových. SYR PARMEZÁN Iba syr z talianskej Modeny, Parmy a regiónu Emilia …
Read More →Tymiánový sirup proti kašľu
Posilňuje pľúca a preto je odporúčaný pri bronchitídachm kašli, astme, prechladení, chrípke a bolestiach hrdla. Čas prípravy 40 minút .. Trvanlivosť 1 rok
Read More →Kurací paprikáš
Paprikáš, ako už jeho samotný názov hovorí, je vlastne paprikové mäso. Okrem trojice surovín: masť, cibuľa, paprika sa môže riediť aj kyslou smotanou. Má bohatšiu šťavu, lebo mäso sa podleje dostatočným množstvom tekutín. Obľúbenou surovinou na paprikáš je hydina, ale aj zajac, drobná zver.
Read More →Ryžový nákyp
Ďalšie obľúbené jedlo – dezert.
Read More →Medové chlebíky ®
Tieto chlebíky sú absolútny Nr.1 spomedzi všetkých chlebových receptov našej rodiny. Keďže sa jedná o môj vlastný vynález, nájdete ho tak pri slovenských, ako aj belgických špecialitách. Čas prípravy 20 minút .. Kysnutie 30 + 60 minút .. Pečenie 10 minút
Read More →