Monthly Archive for: ‘June, 2016’

• 

  

  Kurkumové Ravioli à la Bolognese naopak ®

  Ďalší vlastný vynález z cyklu: Desperate House wife. Plnku volám Bolognese naopak, lebo do nej okrem mrkvy ide všetko, ako do bolognese omáčky. Čerstvé hovädzie sme nahradili salámou. Čas prípravy cesta a plnky30 minút .. Príprava raviol 60 minút .. Varenie 35 minút

  Read More →
• 

  

  Kakaová kocka s čerešňami

  Ľahučká, ovocná, s plnou, kakaovou chuťou a sviežim dotykom citrónu. Čas prípravy 10 minút .. Pečenie 40 minút

  Read More →
• 

  

  Ananásová frangipane

  Lacná obdoba slávneho Frangipane, tentokrát z vlašských orechov a doplnená kompótovým ananásom. Čas prípravy 10 minút .. Pečenie 30-35 minút

  Read More →
• 

  

  Mangová torta

  Ovocná tortička na malú rodinnú oslavu. Čas prípravy 30 minút .. Pečenie 6-8 minút

  Read More →
• 

  

  Ragu na náš spôsob

  Šťavnaté ragu s jemnučkého bravčového a sladko-kyslými, striebornými cibuľkami; dusené v červenom víne. Čas prípravy 15 minút .. Dusenie 1 hodinu

  Read More →
• 

  

  Ovocná bábovka ®

  Bábovka z ovocného cesta. Marhuľový základ je doplnený malinovým a kakaovým cestom. Čas prípravy 20 minút .. Pečenie 40-50 minút

  Read More →
• 

  

  Teľacie ragu s jabkami

  Fantastická, i keď neobvyklá, sladko-kyslá kombinácia bravčového mäsa a jabĺk. Čas prípravy 40 minút .. Dusenie 85 minút

  Read More →
• 

  

  Hroznový frangipane

  Najobľúbenejšia torta Svätého Františka z Assisi, s nečakaným detailom. Frangipane s čerstvými, medovo sladkými bobuľami modrého hrozna. Čas prípravy 10 minút .. Pečenie 45-55 minút .. Veľkosť torty 18-22 cm

  Read More →