povvi

Morčacia paštéta

Fantastická paštéta! Vďaka koreninám a ostatným prísadám mäsko chutí ako “prezlečené za divinu”. Pôvodný recept obsahoval divú kačku, ale použila som “čo chladnička dala” a neľutujem, lebo koreniny spravili svoje. Výsledok je úžasný ! Čas prípravy 45 minút .. Pečenie 1,5 hodiny

Read More →

Jablková Frangipane

Jednoduchá, rýchla a veľmi chutná torta s mandľovým krémom a jablkami. Venujem “tete Janke Hartmannke” 🙂 Čas prípravy 10 minút .. Pečenie 50 minút

Read More →

Celozrné špagety s cuketkou a cícerom

Ďalší vegetariánsky receptík a tentokrát aj s cícerom. Čas prípravy 30 minút

Read More →

S pomocou Boha hradby preskočím

Asi mesiac pred vianocami vo mne začala intenzívne vŕtať myšlienka pomoci môjmu synovi z krízy, ktorou ako každý mladý človek, vo svojom veku prechádza. Aby som si bola istá, že ma k tomu nevedú prehnané emócie, celú záležitosť som predložila Pánovi, aby som tak konala …

Read More →

Pečené teľacie s gaštanovým pyré

Jednoducho nebíčko v papuľke. Čas prípravy 20 minút .. Pečenie 35 minút

Read More →

Červená vínna omáčka s čučoriedkami

Ďalšia skvelá omáčka s čučoriedkami. Vhodná vyložene k mäsku. Až tak, že z nej v jednom kuse olizujem. Čas prípravy 30 minút

Read More →

Habemus crustum ®

Obyčajne sa mi stáva, že práve v deň mojích narodenín bývajú všetky reštaurácie a cukrárne ešte zatvorené. Ale za smolu to rozhodne nepovažujem, práve naopak! Je to pre mňa výzva nespoliehať sa na ponuku trhu, ale pripraviť si tortu podľa skutočne vlastného želania a chuti …

Read More →