Daily Archive for: ‘August 19th, 2015’

  • DSC05979

    Cviklové tagliatelle

    Po výrobe raviol mi ostalo zvyšné cesto, tak som sa ho rozhodla spracovať na tagliatelle. A už sa sušia na neskôr. Čas prípravy 45 minút .. Trvanlivosť po vysušení aj jeden rok

    Read More →
  • DSC05944

    Cviklové ravioli s plnkou z tresky ®

    Skutočne fantastické ravioli vo farbe fuchsia. A to vďaka cestu s vlastnou, vypestovanou cviklou a neodolateľnou plnkou z krabieho mäsa. Ľahučké na trávenie, zdravé a s možnosťou zamrazenia na neskôr. Celiatici nech použijú bezlepkovú múku na cestoviny. Čas prípravy 120 minút .. Varenie 12 minút …

    Read More →
  • DSC05932

    Cviklové cesto ®

    Skvelé a z polovice vlastne zeleninové cesto z cvikly, vypestovanej na terase v črepníku. Má nielen úžasnú fuchsia farbu a originálnu chuť, ale je vhodné na prípravu rôznych cestovinových dobrôt. Môj vlastný recept. Celiatici múžu hrubú múku v recepte nahradiť bezlepkovou. Čas prípravy 120 minút …

    Read More →