Monthly Archive for: ‘December, 2013’

  • IMG 667611

    Bravčová panenka s pomarančom

    Skutočne neobyčajná a veľmi chutná kombinácia špenátu a pomaranča, s bravčovým mäskom. Čas prípravy 30 minút

    Read More →
  • IMG 150011

    Medovníčky Anno 2013

    Aj tieto medovníčky sú a ostávajú po upečení “hneď mäkké”. Úžasný darček pre veľkých aj malých. Čas prípravy 10 minút .. Chladenie min.60 minút, najlepšie cez noc.. Pečenie 13-15 minút .. Trvanlivosť 3-6 mesiacov

    Read More →
  • IMG 6312

    Nugát z Montélimar

    Nugát, nougat, torrone – každý predsa vie, že sa jedná o skutočnú delikatesu, však ? Noga, alebo nugát je lahôdka. Slovo samotné pochádza z latinského nux gatum a znamená ‘oriešková torta’. Kolískou nugátu, aký pozná celá Západná Europa, je mestečko Montélimar vo Francúzsku (Provence). Pôvod …

    Read More →
  • IMG 6617 1

    Mramorový jablčník

    Veľmi chutný, jemne pikantný a mramorový, raňajkový koláčik. Čas prípravy 15 minút .. Pečenie 50-60 minút

    Read More →
  • IMG 6601 1

    Pstruh s bylinkovým maslom

    Čerstvý pstruh s domácim bylinkovým maslom – chutnejšie sa už nedá. Čas prípravy 40 minút

    Read More →
  • IMG 5877

    Talianska brioška

    Fantasticky jemné, talianske, slaninovo-olivové briošky. Ale doplnky pokojne nahraďte napríklad klobáskou a zelenou fazuľkou. Čas prípravy 15 minút .. Kysnutie 45+30 minút .. Pečenie 25 minút

    Read More →
  • IMG 6269

    Nikdy sa nevzdaj !

    Dnešný deň začal nádherne: naprv mi prišiel dokument, na ktorý som už dlho čakala, potom sa mi podarilo zopár iných vecí a pribudlo aj objednávok na moje medovníčky s naivným umením. Takmer to vyzeralo ako nedeľa namiesto utorka (pre tých, čo nerozumejú: ako úžasný a …

    Read More →
  • IMG 29631

    Teľacie soté s gaštanovými tagliatelle

    Super dobré džamkadlo. Čas prípravy 45 minút

    Read More →
  • IMG 8424

    Londýnsky chlieb

    Tradičný chlebík hotela Savoy v Londýne s pekanovými orechami a hrozienkami. Čas prípravy 15 minút .. Kysnutie 3 x 10 + 45 minút .. Pečenie 30 minút

    Read More →
  • IMG 9133

    Šnúrovníky s brownie plnkou

    Originálne raňajkové koláče s brownie plnkou, ktorá ostáva vnútri koláča mäkká ako moelleux… Čas prípravy 30 minút .. Kysnutie 30 + 20 + 10 + 2×15 minút .. Pečenie 10 minút

    Read More →
Page 3 of 4«1234»