- Mliammliam
- Pre Celiatikov
- Odporúčané šéfcukrármi
- Chlieb
- Predjedlá a Chuťovky
- Polievky
- Hlavné jedlá
- Prílohy
- Dezerty
- Zmrzliny & Sorbety
- Omáčky
- Dochucovadlá & Aromatizanty
- Nápoje, Sirupy & Viac
- Zavárané, Nakladané & Nátierky
- Základné recepty
- Vianoce
- Typicky Belgické
- Pozdrav z Talianska
- Moje Slovensko
- Otecko Varí
- Trvanlivé dobroty
- Lacné recepty
- Veľká noc
- Starodávne recepty
- Tipy
- Originálne ®
- Blogger
- Ateliér ®
- Projekty
- Slovenčina
Monthly Archive for: ‘December, 2013’
Medovníčky Anno 2013
Aj tieto medovníčky sú a ostávajú po upečení “hneď mäkké”. Úžasný darček pre veľkých aj malých. Čas prípravy 10 minút .. Chladenie min.60 minút, najlepšie cez noc.. Pečenie 13-15 minút .. Trvanlivosť 3-6 mesiacov
Read More →Nugát z Montélimar
Nugát, nougat, torrone – každý predsa vie, že sa jedná o skutočnú delikatesu, však ? Noga, alebo nugát je lahôdka. Slovo samotné pochádza z latinského nux gatum a znamená ‘oriešková torta’. Kolískou nugátu, aký pozná celá Západná Europa, je mestečko Montélimar vo Francúzsku (Provence). Pôvod …
Read More →Mramorový jablčník
Veľmi chutný, jemne pikantný a mramorový, raňajkový koláčik. Čas prípravy 15 minút .. Pečenie 50-60 minút
Read More →Pstruh s bylinkovým maslom
Čerstvý pstruh s domácim bylinkovým maslom – chutnejšie sa už nedá. Čas prípravy 40 minút
Read More →Talianska brioška
Fantasticky jemné, talianske, slaninovo-olivové briošky. Ale doplnky pokojne nahraďte napríklad klobáskou a zelenou fazuľkou. Čas prípravy 15 minút .. Kysnutie 45+30 minút .. Pečenie 25 minút
Read More →Nikdy sa nevzdaj !
Dnešný deň začal nádherne: naprv mi prišiel dokument, na ktorý som už dlho čakala, potom sa mi podarilo zopár iných vecí a pribudlo aj objednávok na moje medovníčky s naivným umením. Takmer to vyzeralo ako nedeľa namiesto utorka (pre tých, čo nerozumejú: ako úžasný a …
Read More →Teľacie soté s gaštanovými tagliatelle
Super dobré džamkadlo. Čas prípravy 45 minút
Read More →Londýnsky chlieb
Tradičný chlebík hotela Savoy v Londýne s pekanovými orechami a hrozienkami. Čas prípravy 15 minút .. Kysnutie 3 x 10 + 45 minút .. Pečenie 30 minút
Read More →Šnúrovníky s brownie plnkou
Originálne raňajkové koláče s brownie plnkou, ktorá ostáva vnútri koláča mäkká ako moelleux… Čas prípravy 30 minút .. Kysnutie 30 + 20 + 10 + 2×15 minút .. Pečenie 10 minút
Read More →