Monthly Archive for: ‘February, 2012’

• 

  

  Kávové Coulants

  Jediná dobrota, ktorú vždy pečie môj muž pre mňa. Pokojne ho nazvem aj kávové moulleux. Čas prípravy 10 minút Pečenie 8 minút

  Read More →
• 

  

  Čokoládová pena

  Ak ste na diéte, tak ďalej ani nepozerajte. Toto je pravý dezert pre chocoholicov. Neodolateľná! Čas prípravy 10 minút .. Chladenie 120 minút

  Read More →
• 

  

  Pravý čokoládový puding

  Môj prvý, pečený, čokoládový puding. Toto je nebezpečne chutná vec. Neukazujte pubertiakom! Čas prípravy 30 minút Pečenie 1 hod.

  Read More →
• 

  

  Mandľové cantuccini

  Originálne talianske cantuccini s mandľami. Čas prípravy 20 + 10 minút .. Pečenie 45 minút .. Sušenie 12-15 minút .. Trvanlivosť 1 mesiac

  Read More →
• 

  

  Bretónska jablková torta

  Bretónska, jablková torta z neuveriteľne jemného cesta, podľa šéfkuchára Christophe Declercq.

  Read More →
• 

  

  Kráľovské Miserable

  O pôvode miserable existujú dve legendy: Podľa prvej recept pochádza z francúzskeho kráľovského dvora, kde ho podávali ako upokojujúci prostriedok dámam, ktoré trápila láska, či iné problémy – po francúzsky povedané: miserable. Tá druhá hovorí, že sa originálny recept a dokonca ani jeho pravý názov, …

  Read More →
• 

  

  Malinové Macarons de Paris

  Neodolateľné macarons s malinovou plnkou. Čas prípravy 20 minút .. Odpočinok xx minút .. Pečenie 18-20 minút

  Read More →
• 

  

  Pistáciovo – malinovo – citrónový schüss

  Fantastický, svieži a lahodný dezert. Ani prisladký, ani nie kyslý a absolútne ľahučký. Čas prípravy 40 minút .. Pecenie 15 minút .. Opočinok 4 hodiny

  Read More →
• 

  

  Levanduľový sirup

  Chutí nádherne so zmrzlinou, v koláčoch, ale aj v limonáde v horúcich letných dňoch. Čas prípravy 45 minút .. Trvanlivosť 1 rok

  Read More →
• 

  

  Poctivé syrové krokety – ako na to

  Recept na ne sa na našej stránke už nachádza dávnejšie: Poctivé syrové krokety. V tejto rubrike by sme vám radi predstavili jednotlivé surovny, potrebné pri príprave takýchto syrových krokiet – nie tých priemyselných, supermarketových. SYR PARMEZÁN Iba syr z talianskej Modeny, Parmy a regiónu Emilia …

  Read More →