Lacná obdoba slávneho Frangipane, tentokrát z vlašských orechov a doplnená kompótovým ananásom.
Čas prípravy 10 minút .. Pečenie 30-35 minút
SUROVINY .. ø do 22 cm
- 100 g mäkkého masla (prípadne margarínu)
- 2 vajcia (radšej väčšie)
- 125 g mletých vlašských orechov
- 125 g práškového cukru
- 1 čl prdopeču
- kôra z 1 citróna
- 40 g polohr.múky; alebo bezplepkovej múky
- 1 väčšia plechovka ananásového kompótu
PRÍPRAVA
Evka, ďakujem krásne za orechy 🙂
Rúru predhrej na 170°C.
Ananásový kompót preceď a šťavu zachyť. Kúsky ovocia nechaj ešte chvíľku stiecť.
Orechy zmiešaj s práškovým cukrom a maslo vymiešaj do peny. Pridaj doň orieškovú zmes, múku zmiešanú s prdopečom, vajcia a citrónovú kôru a dobre spolu premiešaj.
Cesto vylej do vymastenej formy (alebo vyloženej papierom na pečenie), na vrch poukladaj odtečené kúsky ananásu a peč v rozhriatej rúre počas 30-35 minút. Torta v rúre pekne, hoci len jemne narastie.
Po upečení ju posyp práškovým cukrom a môžeš vychutnávať 🙂
Leave a Reply