Fantastisch zacht en romig deeg voor Martin’s appelsnede. →
Bereiden 10 minuten
INGREDIENTEN
- 450 g bakkersbloem
- 100 g poedersuiker
- 250 g Solo margarine, of melkboter
- 4 volle el zure room
- 1/2 zakje bakpoeder
BEREIDING
Meng de bloem, suiker en bakpoeder samen en meng dit met blokjes boter. Voeg de zure room toe, maak van een compact deeg en zet hem voor een uurtje in de koelkast.
Het deeg is na afkoelen bereid om verder verwerkt te worden. Ik gebruik hem voor deze koekjes:
Zuzka, toto cesto nemá chybu. Ďakujem za recept. Plnila som ho jablkovou plnkou podľa Tvojho návodu. Nerozhodnutým odporúčam vyskúšať. S cestom sa ľahko pracuje a výsledok je vynikajúci. Napíšeš nám recept aj na inú plnku do neho? Potešila by som sa tvarohovej…
Dakujem, Anaska. Pokukam sa okolo, kde cosi najdem, ale ak mas nejaku, pridaj a hodim ju do rcp ako alternativu 🙂 Ale suhlasim s tebou- je to skvele cesto a pracuje sa s nim ozaj velmi lahucko.
Anaska, nasla som skvelu a jemnu tvarohovu plnku, tak som ju uz k rcp na Martinkov rez doplnila 🙂 Dufam, ze reakcia bude prinajmensom taka pozitivna ako pri jablkovej verzii 🙂