- Mliammliam
- Pre Celiatikov
- Bezlepkové polievky
- Bezlepkové dezerty
- Bezlepkový chlieb
- Odporúčané šéfcukrármi
- Chlieb
- Pečivo
- Polievky
- Predjedlá a Chuťovky
- Hlavné jedlá
- Mäso
- Hydina
- Zeleninové jedlá
- Ryby
- Šaláty ako menu
- Cestoviny
- Sladké jedlá
- Kiše
- Prílohy
- Omáčky
- Dochucovadlá & Aromatizanty
- Dezerty
- Torty
- Truflíky
- Cukrovinky
- Zavárané, Nakladané & Nátierky
- Nápoje, Sirupy & Viac
- Zmrzliny & Sorbety
- Krémy
- Základné recepty
- Typicky Belgické
- Pozdrav z Talianska
- Moje Slovensko
- Cesto
- Otecko Varí
- Trvanlivé dobroty
- Vianoce
- Vianočné menu
- Vianočné dezerty
- Vianočné pečivo
- Lacné recepty
- Starodávne recepty
- Veľká noc
- Glazúry a polevy
- Mliečne výrobky
Pôvodné, populárne a obľúbené, belgické špeciality a pochúťky.
Gentské Mastellen
Gentské mastellen vznikli asi pred 900 rokmi. Kaštieľ, v ktorom sa tieto koláče piekli denne, bol v podzemí prepojený s …
Maslové cesto
Fantastické, aromatické, maslové cesto na torty a zákusky. Príprava 10 minút .. Chladenie 35 minút
Belgické mliečne cesto
Typicky belgické, mliečne cesto na typické a iné sladké pečivo. Čas prípravy 20 minút .. Kysnutie 10+20+30+45 minút .. Pečenie …
Mayetky
Ďalší typický, regionálny produkt – tentokrát z Gentu. Mayetten sú koláče plnené frangipane plnkou s vlašskými orechami, ktoré sú pre …
Zimný papilot
Milujem jedlá na sedliacky spôsob. Sú neskutočne bohaté na chuť, sýte a nie je s nimi ani veľa práce. Čas …
Chlieb kráľa Arthura
V análoch anglických kráľovských pekárov sa píše, že kráľ Arthur bol skutočným milovníkom chleba, zvlášť ovsenného a preto mal práve …
Karamelový krém
Karamelový krém pre labužníkov. Čas prípravy 30 minút .. Pečenie 30 minút ..Chladenie 120 minút
Zeppelini
Práve typická zbraň dedinky Simplon-Dorf -roh, je zdrojom inšpirácie pre tieto chutné rožky. A kombinácia pšeničnej múky s celozrnnou a …
40 gramové chipsy
Jemné vnútri, chrumkavé zvonka! Čas prípravy 10 minút .. Pečenie 12 minút ..Skladovanie vo vzduchotesnej nádobe – ak vôbec bude …
Flámsky koňský guláš
Pôvodne sa Flámsky guláš pripravuje z konského mäsa, ale ak ho nedostať, môže sa pripraviť aj z hovädzieho, alebo bravčového …