povvi | Page 49

Aj takto by sa dala opísať naša nová kategória receptov. Náklady na stravu sa zvyšujú priam neúnosne, ale ani to nám nebráni stravovať sa sýto, zdravo a pritom aj lacno. A práve takéto dobroty vám chceme ponúknuť. Aj keď sú mnohokrát prácnejšie a časovo náročnejšie, stoja za námahu aj za skúsenosť aj za úschovu v mrazničke. Ako sa vraví: “Pomôž si človeče, aj Pán Boh ti pomôže.”

Prevrátená šalotková torta

Chutný, zdravý a vegetariánsky quiche. Čas prípravy 25 minút .. Pečenie 25-30 minút

Plnená paprika

Tak aj tento náš klasik – ako aj mnohé ďalšie, typicky slovenské jedlá- sa už ujal aj v mojej novej …

Zeleninová polievka s krupicovými haluškami

Najlepšia letná polievka na svete. Túto polievku nám ako deťom mamka varievala pravidelne. Čas prípravy 55 minút

Strešenina

Tradičné slovenské jedlo známe z viacerých regiónov pod rôznymi názvami: straska, strasanka, trešenina, strešenina, sytovica. Základom sú vždy zemiaky a …

Chlieb z miešanej múky

Masteluin (názov pochádza z latinského “mistilium” a znamená zmes) chlieb sa skladá z rovnakého množstva pšeničnej a ražnej múky. Chlieb …

Kelový prívarok

Stará, známa klasika. čo je goji pre Číňanov, to je kel pre Europanov. Tie isté vitamíny a minerály, len v …

Šalát z lososa, zeleru a jablka

Praktická dobrota z lososa. Možno ju jesť ako šalát, aj ako nátierku. Čas prípravy 30 minút

Marhuľový Flognarde

Tento marhuľový koláčik (čítaj floňár) zdanlivo pripomína slovenskú bublaninu, ale so svojim francúzskym originálom má len pramálo spoločného. Snáď len …