Monthly Archive for: ‘February, 2012’

  • IMG 4050

    Buchty na pare

    Tak tento detský klasik nesmie chýbať veru ani u nás. A patrí aj k najobľúbenejším receptom môjho Fláma. Čas prípravy 15 minút .. Kysnutie 30 minút .. Parenie 8 minút

    Read More →
  • IMG 39531

    Čakanková polievka

    Nováčik v našej kuchyni. Čas prípravy 50 minút

    Read More →
  • IMG 8977 31

    Diétne palacinky

    Tento recept je úžasný a diétny aj preto, že okrem menšej spotreby mlieka v ceste nemusíte pod každú palacinku pred jej pečením liať žiaden olej. O karamelovej omáčke to síce naozaj neplatí, ale je úžasná a bez nej by to nebolo ono 🙂 Jediný problém: …

    Read More →
  • IMG 1319 11

    Žemle so sušeným ovocím

    Jemne sladké a sušeným ovocím plnené, raňajkové žemličky. Čas prípravy 40 minút .. Kysnutie 60 minút .. Pečenie 10 minút

    Read More →
  • IMG 8906 1 1

    Halušky s kapustou

    Stará, dobrá klasika s dusenou kapustou a popraženou slaninkou. Čas prípravy 60 minút

    Read More →
  • IMG 88081 1

    Bešamel

    Bešamel je dobrým základom aj pre ragout a syrové omáčky. Čas prípravy 25 minút

    Read More →
  • DSC 0079

    Cviklovo-feniklová polievka s kefírom

    Príjemné prekvapenie na tanieri. Čas prípravy 30 minút .. Varenie 50 minút

    Read More →
  • IMG 49951

    Brusnicové špirály

    Nádherné ako raňajky, alebo ku káve. Príprava 30 minút .. Kysnutie 30 + 15 minút .. Pečenie 15 minút

    Read More →
  • IMG 59271

    Hydinový Stroganov

    Stroganov sa po prvýkrát vôbec spomína v ruskej kuchárskej knihy Elena Molochovec, ktorá ho uvádza ako hovädzinu s horčicou, smotanou, bujónom, cibuľou a šampiónmi. Kurča v stroganove sa začalo používať až oveľa neskôr v Brazílii, kde k nemu prvý krát pridali aj tamojšiu paradajkovú pastu …

    Read More →
  • IMG 22211 1

    Kung Pao s arašídami

    Klasická čína z kuracieho mäsa s arašídami. Čas prípravy 50 minút

    Read More →
Page 2 of 16«12345»10...Last »