“… Chlieb náš každodenný daj nám dnes.”
Každý vie, že na Slovensku, podľa starobylého zvyku, vítame vzácnych, či dôležitých ľudí vždy chlebom a soľou. Ako typickej Slovenke a navyše Východňarke sa mi veru patrí naše krásne tradície a zvyky nielen udržiavať, ale ich aj podávať spolu s chlebíkom ďalej. Sladký, či slaný, Flámsky, či Slovenský, kváskový, kysnutý aj nekvasený, s chrumkavou kôrkou či posypaný všeličím. Takto ho poznáme a jeme my. Nech sa páči:

Banánovník

Tento banánový koláčik/ chlebík je super jednoduchý a podarí sa naozaj vždy. Ja také veci robím iba v prípade, že …

Stone Age chlieb

Neuveriteľný, výživný a opečený v mikrovlnke, ozaj chrumkavo-lahodný, severský chlebík z doby kamennej. Takéto veci doslova oživia telo po dlhšom …

Ražno-pohánková chiabatta

Ražno-pohánková verzia neodolateľne chutného, taliansky chlebíka. Tieto chiabatty sú pripravené z množstva surovín, uvedeného v recepte. Čas prípravy 25 minút …

Chiabatta chlieb

Neodolateľný, taliansky chlebík, ktorý sa udomácnil aj u nás. Doteraz sme ho viac kupovali, ale s tým je odo dneška …

Pravý dánsky knækbrød

Dánsky, domáci, chrumkavý a neodolateľne chutný chlieb, zvaný knäckebrod zo semiačok a bez kvasenia. Vo vzduchotesnej nádobe vydrží niekoľko týždňov, …

Chlebík Tekvica

Originálny darček pre moju kolegyňu. Výživný chlebík z maslovej tekvice. Pre celiatikov: nahraď hladkú múku bezlepkovou a vychutnávaj si naozaj …

Bagetky Bolognese

Fantastické bagetky s plnkou Bolognese (vlastný vynález). Vhodné na picknick, alebo camping, či cestovanie. Čas prípravy 15 minút .. Kysnutie …

Ražné žemle

Fantastické a výživné žemle s hrozienkami. Čas prípravy 15 minút .. Kysnutie 30-45 minút

Talianske Grissini

Taliani túto dobrotu používajú ako pochutinu k drinkom, k polievkam aj k šalátom. Ale obľúbená je aj ako aperitívové tyčinky …

Čokoládová mušľa

Ďalší, skvelý, raňajkový chlebík so stružlinkami zo surovej čokolády a v tvare dlhej mušle. Vďaka stružlinkám je chlebík nielen chutnejší …

Ražný chlieb s vlašskými orechami

Ražný chlebík s orieškami ako liek na problémy s pečeňou. Vďaka faktu, že tmavé druhy múky obsahujú menej cukrov ako …

Tmavý chlieb na kyške

U nás máme veľmi radi tmavý chlebík. A keďže mi po príprave tvarohu ostala kyška, rozhodla som sa prvý, tohtoročný …