Daily Archive for: ‘februari 3rd, 2013’

• 

  

  Vanilla vulkaantjes

  Heerlijke and melkachtige vanilla vulkaantjes. Bereiden 20 minuten .. Rijzen 30+60 minuten .. Bakken 10 minuten

  Read More →
• 

  

  Zeppelini pistolee

  Het dorpswapen van Simplon-Dorf – een hoorn, leverde de inspiratie voor deze smakelijke broodjes. Door het mengen het tarwemeel met een volkorenmeel krijgt men een heerlijke combinatie. Probeerde voor de tweede keer, ik maakte ze puffier, zodat ze op luchtschepen leken. Mijn zoon was ingenomen …

  Read More →
• 

  

  Hachis van konijn en witloof

  In haute cuisine, Hachis Parmentier is een gerecht gemaakt met gepureerde, gebakken aardappelen, gecombineerd met blokjes vlees en saus Lyonnaise en geserveerd in de aardappel schillen. De schotel is vernoemd naar Antoine-Augustin Parmentier, een Franse apotheker, voedingsdeskundige, en uitvinder die in de late 18e eeuw, …

  Read More →
• 

  

  Kastanjesoep

  Mijn eerste kastanjesoep ooit. Yes ! Bereiden 50 minuten

  Read More →